Кефир с имбирем и корицей

Кефир с корицей

Люди, желающие уменьшить свой вес, готовы на любые эксперименты в питании. Они морят себя голодом, травят себя дорогими биодобавками, а результата особого не видят – килограммы возвращаются снова и даже в двойном размере. Существует более щадящий способ сжечь лишние жиры, накопленные в организме: сделать вкусный напиток из кефира с имбирем для похудения.

Специи для похудения: открываем секреты

Большая часть проблем, связанных с лишним весом, основана на плохом обмене веществ. Организму просто не хватает энергии, чтобы переработать калории, поступающие с пищей. Улучшить метаболизм способен имбирь, а именно содержащиеся в нем полезные вещества – гингероны, придающие жгучий вкус этому растению. Свойство имбиря сжигать жиры уже давно подтверждены экспериментальными данными ученых многих стран.

Второе место среди пряностей, помогающих похудению, заслуженно занимает корица. Заслуга этой специи в том, что она снижает уровень глюкозы. Благодаря корице избыток глюкозы не откладывается в организме в виде жира, а переходит в энергию, которая его же и сжигает. Но чрезмерно увлекаться ею не стоит, употреблять в сутки корицу можно не более чем 1/2 чайной ложки.

Кефир, имбирь, корица, красный перец
Если в кефир добавить имбирь, корицу и жгучий перец, получится жиросжигающий напиток

Жгучий красный перец. Мало кто задумывается, что добавляя в пищу для запаха и вкуса эту приправу, оказывает своему метаболизму большую услугу. В составе перца есть вещество пиперин, который заведует усилением обменных процессов. Но не стоит сразу засыпать всю пищу этой специей: благоразумнее будет обходиться небольшим количеством. Слизистая желудка может не простить такого насилия над ней.

Теперь, когда со специями все стало понятно, можно перейти к кефиру. Почему именно этот кисломолочный продукт советуют для создания коктейля для похудения?

Кефир: почему именно он?

Кефир содержит очень мало калорий. Даже если взять упаковку с процентным содержанием жира в 2,5%, то можно убедиться, что в 100 граммах этого напитка всего 50 килокалорий. При этом этот кисломолочный продукт хорошо насыщает за счет содержания в нем большого количества белков.

По вкусу кефир хорошо сочетается с имбирем и корицей. Кефир имеет очень мало противопоказаний к употреблению. Вреда от него никакого, а вот пользы предостаточно. Напиток улучшает пищеварение, нормализует деятельность кишечника, в нем нет лактозы.

Как правильно смешивать кефир с имбирем, корицей и другими пряностями, и какие пропорции необходимо соблюдать?

Кефир
Кефир с его низкой калорийностью - идеальная основа для жиросжигающего напитка

Кефир с имбирем и корицей – это просто

Самый простой рецепт напитка для похудения состоит всего лишь из нескольких ингредиентов:

  • сушеный молотый имбирь – 1 чайная ложка;
  • половинка чайной ложки корицы;
  • пол чайной ложки красного перца;
  • стакан кефира – примерно 200 мл.
Лучше всего смешивать кефир с имбирем и пряностями с помощью блендера. С запасом коктейль лучше не делать: постояв, он потеряет многие свои полезные свойства. Лучше приготовить смесь в таком количестве, сколько можно выпить за один раз.

Если пачкать блендер ради небольшого количества напитка не очень хочется, то вполне достаточно венчика или вилки. Хочется предупредить, что специи постепенно оседают на дно и следует периодически помешивать коктейль во время употребления. Кефир с корицей и имбирем для похудения очень популярен среди пользователей интернета.

Кефир с имбирем и медом

Некоторым людям не нравится кефир из-за кислого вкуса. Можно в напиток положить немного сахара, а лучше всего приготовить насыщенный витаминами коктейль с медом. Берется на стакан кефира:

  • чайная ложка имбиря молотого;
  • третья часть чайной ложки корицы;
  • мед - 1-2 чайные ложки.

Составляющие рецепта помещаются в стакан, добавляются две столовые ложки воды кипяченой и все тщательно перемешивается. После этого вливается кефир, и состав снова мешают ложкой или с помощью блендера.

Девушка с кефиром
Экспериментируя с кефиром и специями, можно получить вкусные напитки для похудения

Свежий или сушеный?

В рецептах чаще всего упоминается молотый сухой имбирь. А можно ли использовать свежий имбирь для приготовления кефирного напитка для похудения. Можно! Дело лишь в удобстве приготовления.

Свежий корень необходимо предварительно очистить от кожуры и натереть на терке. Это может показаться несколько трудоемким процессом для приготовления одного стакана напитка. Но стоит напомнить, что в свежем растении содержится большее количество полезных веществ, чем в сухом порошке, поэтому усилия, затраченные на создание чудодейственного напитка для сжигания жира, не будут напрасными.

Попробуйте сделать кефир с корицей, имбирем, применяя один раз сухой корень, а другой раз свежий, так проще будет определиться со своими предпочтениями.

Свежий имбирь
И все-таки свежий корень полезнее, поэтому не ленитесь его почистить и натереть на терке

Отзывы

Положительные отзывы о свойствах этого удивительного напитка лишь подтверждают его эффективность:

  • «Кефир просто обожаю, наверное, самый недорогой способ похудеть! А уж с имбирем – просто бомба».
  • «Спрашивала у врача, можно ли похудеть с помощью кефира с имбирем. Ответила, что естественно, только посоветовала сильно не увлекаться и есть еще что-нибудь, а то в обмороки начну падать».
  • «Попробовала сделать по рецепту. Сначала показалось: кефир как кефир, ничего особого. Оказалось, что перец с имбирем на дно чашки залегли. Представляете, какой вкус был ближе ко дну, бодренько так! Но ничего, понравилось, да и сытно».

Диетологи не советуют стремиться похудеть быстро и сразу намного. Кефир с имбирем и корицей позволит сбрасывать лишний вес постепенно и с большой пользой для здоровья. Достаточно употреблять стакан напитка в течение дня вместо перекусов или заменять им ужин.

Добавить комментарий